98 % der
Migros-Hühner
sind Hochleistungs-
rassen
— wie Ross 308.
Diese sogenannten «Frankenhühner» wachsen in 35 Tagen vom Küken zum 2,5-Kilo-Schlachttier. Für diese Geschwindigkeit sind Knochen, Herz und Lungen nicht ausgelegt. Weniger als ein Fünftel der Tiere kann am Schlachttag noch normal laufen. Migros wirbt mit Schweizer Herkunft und tiergerechter Haltung.
§01Fakten
Quellen: NZZ 2024 · Migros Tierwohl-Policy 2025 · Baxter et al. 2021
«Junge Hühner, die sich kaum auf den Beinen halten können, die hilflos auf dem Rücken im Streu strampeln.» So dokumentieren Aufnahmen aus einem Micarna-Betrieb (Migros) den Zustand der Tiere. Observatoire du spécisme und Tier im Fokus haben deshalb beim BLV Anzeige eingereicht: mutmassliche Verletzung des Qualzuchtverbots (Art. 10 TSchG).
↗ Hintergrund · Observatoire-Artikel (DE)Migros hat im März 2026 angekündigt, die Marke Optigal auf langsamer wachsende Rassen umzustellen.
Aber:
- Nur 1 von 6 ECC-Kriterien adressiert; die übrigen bleiben unverbindlich.
- Importware bleibt ausgenommen.
- Schweizer Landwirte tragen die Last, während Migros parallel Importware mit tieferen Standards weiter vertreibt.