Il 98% dei
polli Migros
appartiene a razze
a rapido accrescimento
— come Ross 308.
In 35 giorni il pulcino diventa un animale da macello di 2,5 chili. Ossa, cuore e polmoni non sono progettati per questa velocità. Meno di un quinto degli animali riesce ancora a camminare normalmente il giorno della macellazione. Migros pubblicizza l'origine svizzera e un allevamento rispettoso degli animali.
§01Fatti
Fonti: NZZ 2024 · Migros Tierwohl-Policy 2025 · Baxter et al. 2021
Ross 308 il giorno della macellazione, 6ª settimana di vita.
«Giovani polli che si reggono a malapena sulle zampe, che si dimenano impotenti sulla schiena nella lettiera.» È così che alcune riprese girate in un'azienda Micarna (Migros) documentano lo stato degli animali. L'Observatoire du spécisme e Tier im Fokus hanno quindi presentato una segnalazione all'USAV: presunta violazione del divieto di allevamenti che causano sofferenze (art. 10 LPAn).
↗ Approfondimento · articolo dell'Observatoire (DE)Il 2 settembre Migros ha annunciato il passaggio di Optigal a una razza a crescita più lenta entro la fine del 2027.
Un grande passo nella direzione giusta.
Ma per circa la metà dei polli Migros non cambia nulla: le importazioni e i polli svizzeri venduti con altri marchi restano esclusi.
Continuiamo la nostra campagna finché Migros non si impegna ad attuare integralmente il Better Chicken Commitment.
Approfondimenti